Service lässt zu wünschen

Es war am 27. Juni der Flug WK386 von ZRH nach OLB, alle Passagiere sassen im Flugzeug und auf einmal hiess es - technisches Problem -. Der Techniker konnte dies nicht beheben. Alle Passagiere mussten aussteigen. Wann genau es einen Flug nach Olbia gäbe, war nicht ganz klar. Wir bekamen einen Voucher von CHF20.— auf unsere Boardkarte. Leider in all den Restaurants, die wir waren, wurde dieser nicht akzeptiert. Die Verspätung dauerte ca. 5 Stunden und 30 Min. Einen halben Ferientag war weg. Für so viele Stunden genügen CHF20.— in der teuren Schweiz nicht. Nach der Rückkehr schrieb ich der Fluggesellschaft. Die Voucher haben wir nicht gebraucht, dafür hatten wir andere andere Konsumationsrechnungen vor Abflug beglichen. Einmal schrieb man mir, ich solle die Belege einreichen, sie würden das überprüfen. Ich musste diese 2x einreichen, weil sie das mit meinem zweiten Brief nicht erhalten hatten. Inzwischen habe ich im ganzen 5x geschrieben, per Post und Emails. Leider immer noch keine Antwort. Es ist einfach traurig, dass sich das Ganze so in die Länge zieht.
Eine defintive Antwort zu diesem Fall würde ich mir wünschen. 

• Andere Ob eine Entschädigung für die Ausgaben geleistet wird